Tandoori
Rosé en lichtzoete wijn (Vouvray of Montlouis demi-sec, riesling halbtrocken uit Duitsland) worden vaak aanbevolen.
Maar rode wijn met tannine (een bordeaux uit Côtes de Blaye of Fronsac bvb.) past verrassend goed bij pikante gerechten.
Rosé en lichtzoete wijn (Vouvray of Montlouis demi-sec, riesling halbtrocken uit Duitsland) worden vaak aanbevolen.
Maar rode wijn met tannine (een bordeaux uit Côtes de Blaye of Fronsac bvb.) past verrassend goed bij pikante gerechten.
