Spaanse wijnen met de finesse van bourgogne
Deze domeinen zijn zowat een ‘hidden gems’ in onze selectie. Wij hebben jaarlijks een kleine hoeveelheid beschikbaar van hun topwijnen. Toegegeven, dit is niet voor het grote publiek. Samen met Envinate in Tenerife, verbouwen zij zowat op de meest verticale hellingen die ik ooit gezien heb. Net zoals in sommige cru’s van het Moezelgebied, zijn er sporen tegen de hellingen aangebracht zodat bij de oogst de mandjes met druiven naar boven kunnen worden vervoerd. Deze zijn te steil om dit manueel te doen.
Velen denken dat er in Galicia vooral witte wijnen worden gemaakt, maar niets is minder waar ! Historisch is dit vooral een regio van rode wijnen ! De recuperatie begon eind jaren 90, begin jaren 2000, onder invloed van, hij alweer, Raúl Pérez. Hij zette Algueira op de rails in Doade, waar hij zelf ook zijn wijngaard had (La Penitencia en El Pecado).
KLIK HIER
Invoerder
La Buena Vida
Verlipark, Unit B.1.26, Lichtstraat z/n
2400 Mol
tel. 014/45.13.03
info@labuenavida.be
www.labuenavida.be
