Een klein perceel naast het huis vanRaúl PérezinValtuille de Abajo. Slechts 2 grote vaten van 500 liter productie, 1300 flessen in totaal.
Bijna 100% Mencía afkomstig van zanderige bodems.
Zoals alle wijnen van Raúls familiedomein wordt de vinificatie gedaan door zijn neefCésar Márquez, een Pietje precies die100% gefocust is op zijn wijngaarden.
Het resultaat mag er zijn: sinds een jaar of 5 scoren de wijnen vanCastro Ventosa(d.i. de naam van het familiedomein van Raúl Pérez) minstens even hoog als de wijnen die Raúl alleen op de markt brengt.
Door een fout in de bodega eind 2024, was de Villegas niet bij onze zending vanValtuille cru’s 2022. Spijtig toch wel, want dit was nu net de cru die het hoogst gescoord had…
En een transport voor nauwelijks 120 flessen vanuit Bierzo zagen we niet zitten. Dus hebben we gewacht tot vorige maand toen er een nieuwe lading wijn vanuit Castro Ventosa bij ons binnenkwam.Eindelijk zijn onze 120 flesjes Valtuille Villegas 2022 dus binnen !
En daar zijn we zeer happy mee ! In een warm jaar als 2022 is hij erin geslaagd om toch eenfijne en elegante Villegaste maken. En ze scoren hiermee zomaar eventjes98/100!
R. Parker: 98/100 The 2022 Valtuille Villegas comes from a vineyard on sandy soils by Raúl Pérez's house, in a place that tends to produce more elegant wine. It fermented with 100% full clusters with 60 days of maceration in oak vats. It's floral and elegant, a constant here; the vineyard is protected by some pine trees, and the grapes get less exposed to the sun. The palate is medium-bodied, the tannins are very fine, and the wine shows terrific balance. It has 13.29% alcohol with a pH of 3.58 and 5.09 grams of acidity. It's elegant, fine and precise. 1,300 bottles produced from two 500-liter barrels. It was bottled in May 2024. The winery from the Pérez family in Bierzo, Castro Ventosa, keeps working on the zonification and site orientation of their wines. They are using more and more 500-liter barrels, looking for more finesse and elegance in their wines.
Na de reservaties, nog een 90-tal flessen beschikbaar. Wees er snel bij :