Uitzonderlijke degustaties en tasting dinners bij Wijnhuis Vanden Bulcke
In het weekend van 11 & 12 oktober organiseren wij in onze wijnkelders te Roeselare een Uitzonderlijke Degustatie.
17 gerenommeerde wijndomeinen komen hun wijnen voorstellen.
We kiezen voor een comfortabele formule waarbij u aan tafel met uw eigen gezelschap de wijnen kan proeven.
U kan daarvoor nu reeds inschrijven via onderstaande link of op onze website.
https://www.wijnhuisvandenbulcke.be/nl/
Bij die gelegenheid organiseren wij twee unieke Wine Tasting Dinners, in samenwerking met Restaurant Schatteman (vrijdagavond 10/10) en Ristorante Marina (zondagavond 12/10).
Voor deze beide avonden reserveert u rechtstreeks bij Marina en/of Schatteman.
Op vrijdagavond 10 oktober zijn wij met een uitgebreide selectie van de wijndomeinen te gast bij Restaurant Schatteman in Hertsberge.
In een stijlvol ingerichte villa proeven we de seizoensgebonden keuken van Gregory Schatteman en worden we in de watten gelegd door gastvrouw Marieke.
Na de amuses bij de Champagne Grand Cru van Baron Dauvergne, wordt een 6-gangenmenu, inclusief kaas en dessert, gebaseerd op de ingrediënten van het beginnende herfstseizoen.
Het volledige menu vindt u binnenkort op de website van het restaurant of op hun sociale media.
Wij sluiten af met koffie of thee en zoetigheden.
Naast de Grand Cru Champagne zullen ook een 10-tal Franse, Italiaans, Spaanse, Oostenrijkse en Portugese topdomeinen hun wijnen voorstellen. De lijst is nog niet helemaal definitief maar wordt geselecteerd uit de onderstaande domeinen :
Château Franc Pipeau, Saint Emilion Grand Cru
Domaine Grand Veneur (fam. Jaume), Châteauneuf-du-Pape
Domaine de Poulvarel, Costières de Nîmes & Languedoc
Michel Delhommeau, de betere Cru’s uit Muscadet
Nuiton-Beaunois & Terres Secrètes, Bourgogne
Poderi Luigi Einaudi, Piemonte (Barolo)
Tenuta di Artimino, Toscane (Carmignano)
Cantina Kurtatsch, Alto Adige
Corte Sant’Aldo, Amarone en Soave
Bocale, Montefalco
San Lorenzo Vini, Montepulciano d’Abruzzo
Bodegas Hercal, Ribera del Duero
Tomàs Cusiné, Costers del Segre
Gerhard Markowitsch, Carnuntum
Eerste Hoop, Western Cape ZA
Door een gemeenschappelijke inspanning van Restaurant Schatteman en Wijnhuis Vanden Bulcke blijft de prijs beperkt tot 155 Euro pp all-in van het aperitief tot de koffie.
Gezien de grote vraag werkt Restaurant Schatteman met een wachtlijst.
Reserveer rechtstreeks bij Restaurant Schatteman : telefonisch op 0479 82 31 09 of per mail op info@restaurantschatteman.be
Deuren open om 19 uur. Aanvang om 19u30 stipt.
Op zondagavond 12 oktober zijn wij met 5 Italiaanse topdomeinen te gast bij Ristorante Marina in Oostende voor een Italian Wine Tasting Dinner.
Ristorante Marina is een icoon van de Italiaanse Gastronomie in België.
Het standingvolle restaurant van Vida Acquaro en haar team, aan de Oostendse Oosteroever, is een bezoek meer dan waard.
Het uitgebreide degustatiemenu van die avond combineert het beste uit de Italiaanse gastronomie met de mooiste producten uit de Noordzee.
Het volledige menu, inclusief kaas en dessert, vindt u binnenkort terug op de website en sociale media van Ristorante Marina.
Daarbij proeft u een uiterst gevarieerde en uitgebreide selectie wijnen van de aanwezige domeinen, met hun deskundige uitleg erbij :
- Luigi Einaudi uit Piemonte met zijn uitzonderlijke Barolo’s
- Tenuta di Artimino, uit Carmignano DOCG (Toscanië)
- San Lorenzo met o.a. de krachtig Montepulciano d’Abruzzo
- Bocale uit Montefalco in Umbrië
- Cantina Kurtatsch uit Alto Adige in het Noorden van Italië
Door een gemeenschappelijke inspanning van Ristorante Marina en Wijnhuis Vanden Bulcke blijft de prijs beperkt tot 150 Euro pp met de wijnen bij elk gerecht, Bru/San Pellegrino en koffie of thee inbegrepen.
Tijdig reserveren is dan ook de boodschap.
Reserveer rechtstreeks bij Ristorante Marina.
Dit kan enkel telefonisch op 059 70 35 56 of per mail op info@resto-marina.be
Deuren open om 19u30. Aanvang om 20 uur stipt.
Uiteraard kan u de wijnen van alle domeinen nog uitgebreider proeven tijdens de Uitzonderlijke Degustatie in onze kelders te Roeselare op zaterdag 11 & zondag 12 oktober.
Alle info en inschrijven hiervoor op www.wijnhuisvandenbulcke.be
Invoerder
Wijnhuis Vanden Bulcke
Hugo Verrieststraat 96
8800 Roeselare
tel. 051/22.47.55
info@wijnhuisvandenbulcke.be
www.wijnhuisvandenbulcke.be
