Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Domein van ex-oenoloog van Vega Sicilia

15 mei 2021

Domein van ex-oenoloog van Vega Sicilia


De nieuwe boutique winery in Ribera del Duero, van Vega Sicilia tot Ausàs.

Xavier Ausàs, oud oenoloog van Vega Sicilia

Deze nieuwe topwijn kwam deze week bij ons binnen in zeer beperkte aantallen.
Toen Xavier Ausàs, jarenlang de oenoloog van Vega Sicilia (1988 – 2015), ons belde om zijn wijn voor te stellen, waren we één al oor!

We kenden Xavier immers al meer dan 10 jaar en hebben ook nog verschillende tastings met hem in België georganiseerd. In 2016 maakte hij voor het eerst zijn topwijn “Ausàs Interpretación” die hij beperkt op de markt bracht. 2017 was dan weer een heel beperkt millésime, waardoor hij bijna geen export kon doen.

2018 was echter het goeie moment waarop wij al 2 jaar zaten te wachten! Bovendien is 2018 ook in deze regio een waar topjaar (Pingus 2018 scoorde 100/100!). In “normale jaren” zoals 2016 en 2017 scoorde Xavier met zijn eerste boreling reeds 95 en 94+, dus wij hebben zeer hoge verwachtingen van de 2018. Zeker nadat wij hem 2 weken geleden proefden. Dit is topmateriaal.
Zondermeer een nieuwe grote naam onder de groten van Ribera del Duero!

KLIK HIER VOOR MEER INFORMATIE




Invoerder
La Buena Vida
Verlipark, Unit B.1.26, Lichtstraat z/n
2400 Mol
tel. 014/45.13.03
info@labuenavida.be
www.labuenavida.be

 



Zoek



2021