The Oxford Companion to Wine
De ultieme encyclopedie over wijn, een krachttoer van de Engelse wijnschrijfster Jancis Robinson (en haar onvermoeibare assistente Julia Harding).
Alfabetisch gerangschikt worden meer dan 3.000 belangrijke trefwoorden uit de wijnwereld van een gedegen en heldere uitleg voorzien.
De precisie van de informatie en de wetenschappelijke onderbouw zijn voorbeeldig.
Deze encyclopedie werd voor de eerste keer in 1994 gepubliceerd en won volkomen terecht alle belangrijke prijzen voor wijnboeken.
Voorlopig alleen in het Engels verkrijgbaar, maar er zou een Nederlandse vertaling op komst zijn.
Gegevens
The Oxford Companion to Wine
