Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Wijnen & gerechten

Tips voor wijnen bij ingrediënten en gerechten


Loempia


Afhankelijk van de inhoud, kan je dit met rode, rosé of witte wijn combineren. Hou het bij een jonge wijn met fruit en fraîcheur.

Rood: gamay uit Beaujolais of Loire, pinot noir uit Oostenrijk of Nieuw-Zeeland

Rosé: Provence, Côtes du Rhône, tempranillo uit Spanje

Wit: pinot blanc uit Elzas of Alto Adige, verdejo uit Rueda (Spanje), riesling kabinett uit Duitsland