Topsommelier Tom Ieven versterkt invoerder Châteaux Vini als wijnexpert
Châteaux Vini, een toonaangevende Belgische wijnhandel, kondigt met trots de aanwerving aan van Tom Ieven als nieuwe wijnexpert. Tom maakt een opmerkelijke overstap van de haute gastronomie naar de wijnhandel.
Een gevestigde naam in de Belgische gastronomie
Tom Ieven is een van België’s meest geëerde wijnkenners. Hij maakte naam als hoofsommelier in het prestigieuze driesterrenrestaurant Hof van Cleve, waar hij sinds 2019 verantwoordelijk was voor het wijnprogramma en een indrukwekkende wijnkelder beheerde. Hij behaalde titels zoals ‘Beste sommelier van België’, ‘Sommelier of the Year’ en werd 11de tijdens de wedstrijd ‘Beste Sommelier van de Wereld’ — prestaties die getuigen van zijn diepgaande vakkennis en zijn internationale reputatie.
Versterking van selectie, expertise en advies
Bij Châteaux Vini zal Tom zich ontfermen over de selectie van het aanbod, het vernieuwen en verfijnen van het assortiment én het advies geven aan het salesteam bij relaties met zowel horeca als particuliere klanten. Zijn uitgebreide expertise en uitgesproken gevoel voor kwaliteit zullen Châteaux Vini’s missie extra gewicht geven: wijnen kiezen met karakter, verhaal en expressie van terroir.
Een sterke speler in de Belgische wijnwereld
Châteaux Vini is ontstaan uit de fusie van twee historische wijnbedrijven en heeft sinds zijn oprichting een sterke reputatie opgebouwd als importeur en leverancier van een breed gamma hoogwaardige wijnen — vooral uit Frankrijk en Italië — aan zowel consumenten als de horeca. Het aanbod omvat inmiddels meer dan 600 referenties, zorgvuldig geselecteerd door een gepassioneerd team dat wijnliefhebbers wil inspireren en begeleiden.
Gedeelde visie op kwaliteit en beleving
“Ik ben bijzonder enthousiast om mijn carrière uit te breiden in de richting van wijnselectie en -advies bij Châteaux Vini,” zegt Tom Ieven. “In de gastronomische wereld heb ik geleerd wat topkwaliteit inhoudt; nu kijk ik ernaar uit om mijn kennis te delen en mee te bouwen aan een assortiment dat zowel vakmensen als liefhebbers inspireert.”
Met Tom’s komst benadrukt Châteaux Vini zijn ambitie om nog dichter bij de behoeften van de moderne wijnliefhebber te staan en het assortiment verder te optimaliseren met curated selections, nieuwe regio’s en versterkte expertise in salesondersteuning.
Een strategische versterking voor de toekomst
Ook Nico Geeraerts, zaakvoerder van Châteaux Vini, benadrukt het belang van deze transfer voor de verdere groei van het bedrijf:
“Met Tom halen we iemand in huis die perfect begrijpt wat kwaliteit, service en beleving vandaag betekenen voor zowel horeca als particuliere klanten. Zijn achtergrond in de gastronomische top sluit naadloos aan bij onze visie. Deze samenwerking is een belangrijke stap in onze ambitie om Châteaux Vini verder uit te bouwen als referentie in de Belgische wijnwereld.”
Over Châteaux Vini
Châteaux Vini is een Belgische wijnhandel gevestigd in Ternat met een sterke focus op het leveren van Franse en Italiaanse kwaliteitswijnen. Châteaux Vini combineert traditie met een moderne visie op wijnselectie en -beleving. Het bedrijf richt zich op zowel particuliere klanten als horeca-partners en beschikt over een uitgebreid portfolio van unieke wijnen en champagnes.
Invoerders:Châteaux Vini ( Ternat )
