Meer dan 120 Spaanse wijnen op de proeftafel

Meer dan 120 wijnen op de proeftafel!

De titel is eigenlijk verkeerd gekozen. U hoeft niet te komen voor de wijnen die op de proeftafel staan, maar wel voor de mensen die achter de proeftafel staan.

Dat is immers het voordeel van onze lentedegustatie: de echte wijnboeren zijn aanwezig. Sommigen komen nooit buiten en zijn er nu toch. In de herfstdegustatie zitten ze vaak nog in de oogst of in de vinificatie en komen ze sowieso niet uit hun kot.

Maar nu zijn ze er wel!
En geef toe: een goede wijn (want dat is het enige wat wij op de proeftafel zetten) smaakt nog beter als je de man of vrouw erachter kent. Zeker als dat een aangename, sympathieke en lieve persoon is. In de huidige woelige tijden zijn dat de wijnmakers die we nodig hebben…

Hieronder een oplijsting van 5 wijnboeren die volledig aan deze omschrijving voldoen:

1. José Luis Mateo (Quinta da Muradella, D.O.Monterrei)
Zonder twijfel de liefste en meest bescheiden wijnmaker van Spanje.

Dit is een zeer klein domein in de onbekende appellatie Monterrei, in Galicia op de grens met Portugal.

Hij maakt misschien wel 20 verschillende wijnen per jaar met een totale productie van tussen de 20 à 40.000 flessen afhankelijk van het jaar.

Allemaal met typische druivensoorten, waarvan u meestal nog nooit gehoord heeft, maar die fantastisch kunnen verouderen, zowel in wit als in rood.

Woensdag toevallig nog een Bastardo 2008 gedronken. Hemels! Jong! Complex! Als u dit nog nooit geproefd hebt (wat waarschijnlijk zo is, want meer dan 20 klanten per jaar hebben we voor dit kleine domein niet), kan u daar volgend weekend verandering in brengen.

Zeker 15 jaar geleden dat hij nog in België was. De laatste keer was hij samen met wijngoeroe Raúl Pérez hier. Bovendien komt hij met zijn dochter Maria (13 jaar oud) naar de tasting, zodat ze nu al leert wat een geweldige wijnen haar papa maakt.

Kijk, zelfs R.Parker schrijft dit over hem: “Many producers consider José Luis Mateo to be the finest grape grower in Galicia. He's relentless in his search for excellence and is often unhappy with the results even when you think the wines are amazing. In fact, his wines are amazing, without a doubt the finest of Monterrei, and they transcend the appellation and find themselves among the finest wines from Galicia and from Spain”

2. Albert Costa (Vall Llach, D.O.Q. Priorat)

Hoewel u misschien zijn naam niet kent, weet u ongetwijfeld dat Vall Llach genoemd is naar de meest bekende Catalaanse zanger (ik noem hem steeds de “Bob Dylan van Catalunya) Lluis Llach.

Deze is immers mede-eigenaar van dit domein. Vall Llach heeft een immens belangrijke rol gespeeld in de heroplevering van Priorat en dan vooral het dorpje Porrera, waar dit domein gevestigd is.

Alle opbrengsten worden immers terug geïnvesteerd dankzij Lluis Llach, die ook concerten geeft in de regio ten bate van de locals.

Maar ook wijnen zijn van ongelooflijke belang: met de nieuwe appellatie-regels waren zij het eerste wijndomein dat een Grand Cru in hun aanbod had: ‘Mas de la Rosa’. Deze staat jammer genoeg niet op de proeftafel (slechts 24 flessen beschikbaar vd 2023), maar zowel hun witte als rode Porrera villages wijnen behoren tot de top van de regio.

Albert kan bovendien Priorat en zijn wijnen uitleggen als geen ander. Dus profiteer ervan en vraag hem alles wat u nog wou weten over Priorat!

3. Fadrique Alvarez de Toledo (Marqués de Valdueza, Extremadura)

Hier hoort een beetje geschiedenis bij:

klinkt zijn achternaam u bekend in de oren? Waarschijnlijk niet, tenzij u Spanjaard bent.

Welnu, ‘Alvarez de Toledo’ is de achternaam van niemand minder dan de bij ons zeer bekende Hertog van Alva. In 1567, bij het begin van de tachtigjarige oorlog werd hij door Filips II van Spanje naar de Nederlanden gestuurd om ons een beetje bij de zaak te houden.

Zijn bijnaam was toen de “IJzeren hertog”. Welnu, om het gedane leed allemaal een beetje goed te maken, maakt zijn achter tot in de zoveelste kleinzoon, Fadrique heerlijke wijnen voor ons.

Bovendien is hij als markies een toonbeeld van bescheidenheid en klasse, en vooral altijd bereid om zijn regio van herkomst, het arme Extremadura, op een positieve manier in het zonnetje te zetten.

Zijn “Marqués de Valdueza, azul” is een wijn die zeer mooi veroudert in de lijn van de grote Hermitages van deze wereld.

4. Javi Revert (Javi Revert, Valencia)

Javi is nog een jonge kerel, maar heeft al ongelooflijk veel betekend voor Valencia’s wijnpatrimonium.

In een mum van tijd heeft hij zijn kleine wijndomein aan de top van Spanjes Mediterrane wijnaanbod gebracht.

Zijn laatste topwijnen haalden zonder probleem 99/100 bij R.Parker en dit met uitermate verfijnde en elegante wijnen van totaal onbekende druivensoorten als Forcalla, Arcos en Mandó, vaak in combinatie met de Garnacha.

Aangezien hij nog maar 2 wijnen te verkopen heeft (al de rest is uitverkocht of gereserveerd!), brengt hij ook hulde aan zijn leermeester, niemand minder dan Pablo Calatayud van Celler del Roure.

Dus een aantal wijnen van dit domein zullen ook op deze tafel te proeven zijn. Ze hebben immers dezelfde filosofie: liefde voor de streek, vergeten druivensoorten terug in de fles brengen en respect voor elkaar.

Als u hem nog niet kent: a new name to follow!

5. Rodri Méndez (Forjas del Salnés, Rias Baixas)

Rodri is zonder twijfel één van Spanjes beste witte wijnmakers.

Zeer Galicisch van aard, eerlijk, recht voor de raap, maar weinig van zeg. Dus stel hem vooral vragen. Want zijn geschiedenis is ook een beetje de geschiedenis van de Rias Baixas regio.

Hij was de eerste om terug rode wijnen te maken in deze witte wijn regio (alweer, met de hulp van Raúl Pérez) en met veel succes.

Hij heeft de onbekende druivensoort Caíño hiermee terug op de wijnkaart gezet.

Hij blijft experimenteren met andere terroirs, van bergachtige graniethellingen tot de zanderige strandbodems: overal heeft hij wijnstokken. Meestal van Albariño. En verschillende van deze cru’s staan nu voor de eerste maal zo maar te proeven.

En ook R.Parker windt er geen doekjes om:
"One of the best in Galicia, if not the best. This also ages like heaven.”

Nog niet overtuigd? U lust geen wijn zegt u?
Geen probleem: wij hebben ook cortaderos de jamon die u de beste Jamon Ibérico laten proeven…

Dus uit die zetel en richting Mol!
Het is echt de moeite!
Tot dan!

Download hier de degustatielijst

Invoerder
La Buena Vida
Verlipark, Unit B.1.26, Lichtstraat z/n
2400 Mol
tel. 014/45.13.03
info@labuenavida.be
www.labuenavida.be

Zoek

2026

Maart
April

Meer dan 120 Spaanse wijnen op de proeftafel

van 28 maart tot en met 29 maart 2026