Celler del Roure: de pionier van de amforae
Alle (bio) wijnen voor een perfecte zomer! Scores van 91 tot 94!
Deze week kwamen de nieuwe wijnen van Celler del Roure binnen. Ze klinken u bekend in de oren, maar toch zijn ze nieuw.
Bekend omdat de wijnen van Pablo en Sandra reeds 20 jaar deel uitmaken van ons gamma. Nieuw omdat ze zich steeds weer heruitvinden en verbeteren. Maar ook omdat er 2 nieuwe wijnen aan het gamma werden toegevoegd! Zij zijn zondermeer de pioniers van de revival van de amforae in Spanje.
Ze werken van in het begin biologisch, maar de ontdekking van een 400 jaar oude wijnkelder met ingegraven amforae (nu 20 jaar geleden), deed hen verlangen naar meer. Als u houdt van frisse en natuurlijke Mediterrane wijnen met veel persoonlijkheid en charme, mag u niet twijfelen. U leert bovendien de autochtone druivensoorten van de regio kennen. Ook daarin waren Pablo en Sandra de pioniers: ze recupereerden de Mandó, Verdil, Arcos en werken met de typische Monastrell en Tintorera. En dat ook nog voor een top prijs/kwaliteit!
Bovendien, en dat zal u niet verbazen, scoren al deze wijnen stuk voor stuk zeer hoog, met zelfs 91/100 voor de basiswijn onder de 10 euro en 94/100 voor de toppers.
KLIK HIER |
|