Meer genieten van betere wijn met wijnschrijver Bruno Vanspauwen

Pionier van de natuurlijke wijnen Divino pakt uit met nieuwigheden

15 september 2021

Pionier van de natuurlijke wijnen Divino pakt uit met nieuwigheden


Az.Agr L'Acino
L’Acino van Dino Broglio is gestart in 2006. Ze zoeken oude wijngaarden met enkel autochtone en bijna vergeten druivenrassen.
Bijna allen gelegen op meer dan 500 meter hoogte en vooral noordelijk georiënteerd wat meer frissere wijnen oplevert in het warme klimaat van Calabria. Geen interventie en de meeste cuvées zonder sulfiet.
 
Raglio del Asino - 12.95€
100% Greco Bianco één jaar op inox zonder toegevoegde gisten. Verwijst naar de trouwe ezel, de grootste hulp van de Calabrese boeren 
Giramondo - 12.95€
100% Malvasia van oudere wijnstokken. 24 uur op schil vergist. Een echte globetrotter 12.95€
Hallelujah - 14.90€
100% Pino Bianco , niet aangegist op inox vat. Succulent ! 
Scarpetta - 15.25€
10% Calabrese (nero d’avola) 1 jaar op vat van kastanjehout. Spetterende wijn net zoals Massa Vecchia.


Vinicola Nulles-Adernats

Adernats uit Nulles zit op ongeveer 12 km van de zee. Gegroeid uit een cooperatieve werken ze vooral met historisch eigen druivenrassen met in de vinificatie zo weinig mogelijk interventie.

Parabolic rood - 6.50€
Ull de Lebre – zeer fruitig, jong te drinken, complexloos lekker
Parabolic wit- 6.50€
Macabeu/Xarel-Lo – licht in alcohol, lekker fris en sappig
Seduccio - 9.30€
Moscatel/Xarel-Lo/Chardonnay – vergist op inox, intens op fruit en voller in textuur dan Parabolic
Xarello Vermell - 10.95€
100% Xarel-Lo Vermell – fantastische Rosé, één van de mooiste ooit geproefd
Cava Reserva Rosat - 9.95€
100% Trepat – 24 maand op lies, heel mooie Rosé Cava


AZ. Agr. Corte Bravi
Azienda Agricola Corti Bravi van de Brunelli brothers. Wijnen met spontane gisting, geen additieven en enkel sulfiet waar nodig. Stunning wines.
Timido - 12.75€
Molinara Rossa/Rondinella – witte wijn van rode druiven, verrassend lekker, geen sulfiet en niet gefilterd
Valpolicella Classico - 12.25€
Corvinone/Corvina/Rondinello – spontane gisting, met minimaal sulfiet. Sappig, lekker, complex maw heel heel mooie Valpo !
 




Invoerder
Divino
Zandstraat 40
9200 Dendermonde
052/38.02.80
info@divino.be
www.divino.be

 



Zoek



2024