Radijs (en rammenas)
De klassieke begeleider van een boterham met platte kaas en radijs is geuze.Er zijn echter ook wijnen (veelal biodynamisch) die aan geuze doen denken, zoals ribolla gialla uit Friuli en sommige champagnes van pinot meunier.
Bordeaux: na het topjaar 2005, het diepe dal van 2006 | (Wijnjaren ) |
Jonge vrouwen en oude wijnstokken | (Wijnstreken ) |
New York, nieuw terroir voor riesling | (Bijzondere ontmoetingen ) |
Menu's met aangepaste wijnen: voor of tegen? | (Wijn bij eten ) |
Ontmoeting met de maker van Australiƫ's beroemdste wijn | (Bijzondere ontmoetingen ) |
De kostprijs van wijn | (Goed om weten ) |