12 zomerwijnen voor u geproefd
Een mix van lichte, frisse zomerwijnen, om te drinken op een terras of bij een lichte maaltijd onder de parasol.
3 x Sprankelend
- Carles Andreu, Cava, Spanje - vanaf € 10,97 - sacacorchos.be. Deze afstammeling van een familiaal wijndomein, ontstaan in de 18de eeuw, heeft zich sinds 30 jaar gespecialiseerd in traditionele cava van goede kwaliteit.
- Château Pierre-Bise, Crémant de Loire, Frankrijk - € 16,95 - vinetiq.eu. Excellente schuimwijn van chenin blanc, gemaakt volgens de champagnemethode, van een topdomein in de Loirestreek, dat nu geleid wordt door de derde generatie.
- Albet i Noya "Efecte", Cava, Penedès, Spanje - € 17,33 - labuenavida.be. De zomerse vlinder op het etiket van deze elegante cava symboliseert het feit dat deze wijnmaker een pionier is van de natuurvriendelijke biologische wijnbouw in Spanje.
3 x Wit
- Vigneti Reale, Salento, Zuid-Italië 2018 - € 11,50 - wijnen-dekok.com. Heerlijk sappige wijn van een honderd jaar oud domein in de "hiel" van Italië, waar zeewind voor verkoeling zorgt zodat de chardonnay tegelijk rijp wordt en fris blijft.
- Rioja Vega, Tempranillo Blanco, Spanje 2017 - € 13,80 - xpertvinum.be. Zeldzame witte variant van tempranillo, gemaakt door een domein dat al vele generaties in dezelfde familie is gebleven; prachtige wijn voor deze prijs.
- Eric Texier "Calico", Charnay, Frankrijk 2017 - € 14 - oenologic.be. Unieke wijn van 15 verschillende natuurlijk gekweekte druiven, gemaakt door een wijnbouwer samen met zijn dorpsgenoten in Charnay, ten noorden van Lyon.
3 x Rosé
- Franco Conterno, Vino Rosato, Piemonte, Italië 2016 - € 11,50 - divinwines.be. Een rosé van nebbiolo kom je niet vaak tegen, want dit is de druif van de wereldberoemde wijnen van Barolo en Barbaresco; ideaal bij vis en pasta.
- Weingut Weszeli, Eden Rosé, Kamptal, Oostenrijk 2018 - € 11,75 - vinetiq.eu. Verfrissend lichte wijn (slechts 11% alcohol) van hoofdzakelijk zweigelt, een zalige druif bij zomerweer, aangevuld met cabernet franc, druif van de rode Loirewijnen.
- Domaine Gayda "La Minuette", Pays d'Oc, Frankrijk 2018 - € 9,20 - wijnen-dekok.com. Dit prestigieuze wijnproject in Languedoc heeft de ambitie om bij de top te horen, en daar getuigt deze heerlijke rosé van grenache en cinsault van.
3 x Rood
- Diego e Damiano Barale, Dolcetto d'Alba, Piemonte, Italië 2017 - € 8,95 - divinwines.be. Dit domein, gelegen in het beroemde Barolo, maakt ook deze wijn van de lokale druif dolcetto; een rode wijn die koel geserveerd mag worden onder een parasol.
- Julien Braud, Merlot, Loire, Frankrijk 2018 - € 10,95 - vinetiq.eu. Verfijnde rode biowijn van merlot (de druif van Saint-Emilion), een aangename verrassing uit de streek van muscadet die vooral bekend staat om zijn witte wijnen.
- Domaine Mélaric "Le Tandem", Loire, Frankrijk 2016 - € 14 - oenologic.be. Zuivere, levendige, lichte wijn van cabernet franc en grolleau noir, gemaakt door een koppel dat de natuurlijke wijnbouw hoog in het vaandel draagt.
Invoerders:
De Kok ( Lier )
La Buena Vida ( Mol )
oenoLogic ( Hofstade (Zemst) )
Sacacorchos ( Kortenberg )
Vinetiq ( Strombeek-Bever )
Xpertvinum ( Leest (Mechelen) )
Di'Vin ( Temse )
