DE WIJNKANAAL.BE TROFEE VOOR BESTE TEMPRANILLO
Elk wijnland heeft zo zijn sterdruif. Meestal een autochtone variëteit die een troef is om zich te onderscheiden van andere wijnlanden. Voor Spanje is dat de tempranillo. Al wordt ze in verschillende streken anders genoemd: tinto del país, tinto de toro, tinto fino, cencibel, ull de llebre ... Ze wordt ook in Portugal aangeplant, onder meer voor port, alweer onder andere namen. In de Nieuwe Wereld, vooral in Australië, Argentinië en Californië, kent ze een groeiend succes. Maar ze is en blijft toch het meest verbonden met Spanje. In het bijzonder met de beroemde wijnstreken Rioja en Ribera del Duero. Tempranillo is trouwens afkomstig van een Spaans woord: "temprano", wat "vroeg" betekent. Dat verwijst naar het feit dat de druif vroeg rijpt.
Tempranillo heeft veel kleur, relatief weinig zuur, weinig tannine en een verleidelijk fruitig en kruidig aroma. Maar de wijnen ervan bestaan in diverse stijlen. Alleen al het verschil tussen Rioja en Ribera del Duero is opmerkelijk: de wijnen uit Rioja zijn doorgaans zachter en fijner dan hun krachtiger collega's uit Ribera del Duero.
Wijnen van tempranillo worden ook op verschillende manieren gemaakt. Traditioneel worden ze langdurig opgevoed op vaten van Amerikaans eikenhout, wat hen een zoeter en romiger karakter geeft. Er bestaan nog altijd historische Spaanse wijnhuizen die deze "oude school" trouw blijven, en er zijn ook nog altijd liefhebbers die daarbij zweren.
Maar een nieuwe lichting van Spaanse wijnmakers introduceerde voor de tempranillo Frans eikenhout en liet de wijnen minder lang rijpen, waardoor het fruit meer op de voorgrond komt. Daarbij dook ook het moderne fenomeen op waarbij men ging streven naar steeds meer extractie, concentratie en kracht, waardoor de natuurlijke finesse en elegantie van tempranillowijnen in de verdrukking komt.
Er bestaat ook eenvoudige drinkwijn van tempranillo die helemaal niet op vaten heeft gerijpt.
Dat alles maakt dat tempranillo in vele prijsklassen bestaat, van de bodem tot de top. En dat grote verschil in wijnstijlen leidde bij de proevers wel eens tot uiteenlopende scores, omdat je nu eenmaal voor- en tegenstanders van bepaalde stijlen hebt.
Het vaste zevenkoppige proefteam van wijnkanaal.be proefde zoals altijd alle wijnen blind. We waren benieuwd of de duurste wijnen ook het best zouden scoren, wat niet altijd het geval is, maar deze keer wel. Alle wijnen in de top 10, op één na, zijn duurder dan € 20 (7 ervan zelfs duurder dan € 30). Zoals in elke proeverij is er ook minstens één verrassing: een wijn uit Ribera del Duero voor 12,50 € die ook in de top 20 belandt.
En zouden Rioja en Ribera del Duero hun reputatie van beste streek voor tempranillo waarmaken? Dat bleek zo te zijn. Al is het op zich een prestatie voor drie wijnen (uit Penedès en Cigales en één "landwijn" uit Castilla y León) om tussen hun beroemde collega's toch de top 20 te halen.
Ziehier de top 20:
Winnaar van de Wijnkanaal.be Trofee:
1. Cedula Real Gran Reserva, Rioja 2004, € 35,67, www.dulst.be
2 tot 6 ex aequo (rangschikking volgens prijs)
2. Comenge "Don Miguel", Ribera del Duero 2009, € 24,98, www.magnuswijnen.be
3. Emilio Moro "Malleolus", Ribera del Duero 2009, € 32,97, www.sacacorchos.be
4. Cillar de Silos "Torresilo", Ribera del Duero 2009, € 33,85, www.qualitywines.be
5. Roda I, Rioja 2007, € 46,88, www.labuenavida.be
6. Corimbo I, Ribera del Duero 2009, € 46,88, www.labuenavida.be
7. Hacienda Solano, Ribera del Duero 2009, € 45, www.vinesse.be
8. Finca La Oracion, Rioja 2008, € 15,95, www.qualitywines.be
9. Cepa 21, Ribera del Duero 2009, € 20,87, www.sacacorchos.be
10. Tresmatas, Ribera del Duero 2009, € 40, www.axybel.be
11 tot 16 ex aequo (rangschikking volgens prijs)
11. Ugarte Reserva, Rioja 2009, € 14,78, www.dulst.be
12. Finca La Colorada "Lopez Cristobal" Crianza, Ribera del Duero 2011, € 14,99, www.magnuswijnen.be
13. Abadia Retuerta, Vino de la Tierra de Castilla y León 2009, € 19,50, www.vinesse.be
14. Torrederos Reserva, Ribera del Duero 2008, € 23,46, www.dulst.be
15. Domeco de Jarauta, Rioja 2008, € 23,62, www.sacacorchos.be
16. Finca de Valdepalacios "Yotuel", Ribera del Duero 2009, € 35, www.vinesse.be
17 tot 20 ex aequo (rangschikking volgens prijs)
17. Rudeles 23, Ribera del Duero 2012, € 12,50, www.odilon.be
18. Cillar de Silos, Ribera del Duero 2010, € 18,95, www.qualitywines.be
19. Jané Ventura "Finca Els Camps", Penedès 2007, € 25,08, www.labuenavida.be
20. César Príncipe, Cigales 2009, € 25,85, www.magnuswijnen.be
Invoerders:Axybel ( Kessel )
Dulst Wijn met Advies ( Blanden )
La Buena Vida ( Mol )
Magnus ( Kontich )
Odilon ( Brugge )
Quality Wines ( Veurne )
Sacacorchos ( Kortenberg )
Vinesse ( Nieuwkerken-Waas (Sint-Niklaas) )
